Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Что нельзя есть кормящим: список продуктов». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Есть можно все, только в меру. Не слишком много кофе, грибов, консервов, копченостей, ягод. Никаких диет!
Меню должно оставаться привычным, с некоторыми дополнениями, изменениями, которые нужно вносить постепенно. Тогда организм и вы сами не испытаете стресса.
Изменения в продуктовой корзине
Неизменными продуктами остаются молоко и сок.
Варьируется лишь количество продуктов для детей, женщин и кормящих матерей.
Новостью 2023 года стало выдача продуктовых наборов в гофрированных коробках. Теперь беременные женщины и дети получают разнообразное детское бесплатное питание, ведь раньше могли выдать несколько баночек одного продукта.
Что дают на молочной кухне:
- Жидкая адаптивная смесь и сухая;
- Сок;
- Овощное пюре;
- Фруктовое пюре;
- Мясное пюре;
- Детский творожок;
- Молоко;
- Детский кефирчик.
ОТРИЦАТЕЛЬНЫМ изменением является сокращение объема выдаваемых молочных продуктов. Согласно прошлогоднему приказу на одного ребенка приходилось 50 гр. творога, в этом году – 20 гр. (0,6 кг в неделю). Выходит, что объем одних продуктов увеличили за счет других.
Для кого помощь
В этом году расширился список получателей. Департаментом здравоохранения были добавлены такие категории, как выдача беременным женщинам, вне зависимости от состояния беременности и кормящие грудью.
Неизменными остались получатели:
- Младенцы и детки до 3-летнего возраста;
- До 7 лет из многодетных семей;
- До 18 лет дети-инвалиды;
- До 15 лет при хронических болезнях;
- Кормящих мам;
- Женщины со сроком беременности от 12 недель.
Список продуктов 2023
| Категория детей (мес) | Продукты | Месячная порция (кг) | Количество в таре (кг) | График получения |
|---|---|---|---|---|
| 0-3 | Молочная смесь в сухом виде | 0.7 | 0.5 | 1/нед |
| Жидкая адаптированная смесь | 4.8 | 0.2 | 1/нед | |
| 4 | + фруктовое пюре и сок | По 1 л | Различное | 1/нед |
| 5 | + овощное пюре, каша | 1,92 пюре и 0,400 каши |
Различное | 1/мес |
| 6 | Сухие и жидкие молочные смеси | 0,35 и 2,4 | Различное | 1/нед, Кроме жидкой смеси |
| Фруктовые и овощные пюре | 1 и 1,92 | |||
| Сок | 1.2 | |||
| Каша в сухом виде | 0.4 | |||
| 7-08 | + творожок, овощное и мясное пюре | Творожок – 0,6 Овощное – 0,3 мясное пюре – 0,56 |
Различное | 1/мес |
| 9-12 | + кефир | 2 | Различное | 1/мес |
| 1-2 года | Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творожок | Фруктовый сок – 2, | Сок – по 0,2, молоко – по 0,2, | Сок, пюре, молоко – 1/мес |
| молоко – 2,4, пюре – 0,8, | пюре – по 0,1, кефир – по 0,2, творожок – по 0,05 | творожок и кефир – 1/нед | ||
| кефир – 2,4, творожок – 0,6 кг | ||||
| 2-3 года | Плюс кг сока и минус кг молока | Молоко – 2 кг, сок – 2,4 | Различное | 1/мес |
| До 7 | Молоко | 1.8 | Различное | 1/мес |
| До 15 (Дети-инвалиды) | Молоко | 1 | Различное | 1/мес |
| Беременные | Молоко и сок | 6 и 2,64 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
| Кормящие матери | Молоко и сок | 8 и 3,3 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Правила выдачи продуктовых наборов регулируются приложением № 4 к приказу Департамента здравоохранения г. Москвы от 06.04.2016 № 292.
Особенности питания по триместрам
С самого начала первого триместра беременности следует отказаться от продуктов с консервантами и перейти на натуральное питание. Из холодильника должны исчезнуть майонезы, кетчупы, копченые колбасы, полуфабрикаты. Их место занимают овощи и фрукты, свежее мясо и рыба, молочные продукты. Уже с первых недель беременности организм женщины особо нуждается в йоде, железе, кальции, фолиевой кислоте (витамин В9). Исключить также нужно алкоголь, и снизить до минимума кофе и крепкие чаи.
Во втором триместре нужно снизить употребление углеводов и жиров в пользу белковых продуктов, особенно если женщина опережает график набора веса. Нужно стараться есть меньше животных жиров, чтобы холестерин не превышал норму. Внимательно нужно отнестись к экзотическим фруктам, поскольку они могут вызывать аллергические реакции. Даже цитрусовые и клубнику желательно есть минимальное количество. Со второго триместра необходимо есть больше продуктов, содержащих кальций, обращая внимание на то, чтобы в пище присутствовали и продукты, помогающие его усвоению (содержащие витамин D).
Ожирение же способно крайне негативно влиять на репродуктивную функцию: врачи отмечают, что эта патология приводит к бесплодию в 16 % случаев*.
Принципы правильного питания во время беременности
Существует несколько базовых изменений в рационе питания, которые беременной женщине желательно применить для своего и малыша здоровья2:
- Перейти с трехразового на пятиразовое питание.
- Уменьшить объем порций.
- Не переедать, но и не пропускать приемы пищи.
- Максимально разнообразить блюда.
- Исключить из меню фаст-фуд, магазинные полуфабрикаты, соки (в последних слишком много сахара) и любые продукты, содержащие усилители вкуса и консерванты.
- Есть больше зелени, свежих ягод, овощей и фруктов.
- Обогатить меню мясными и рыбными блюдами, а также молочными продуктами.
Рекомендуемый суточный набор продуктов
По рекомендациям ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», беременным женщинам следует потреблять следующее количество продуктов в сутки4:
- Хлеб пшеничный 120 г;
- Хлеб ржаной 100 г;
- Мука пшеничная 15 г;
- Крупы, макаронные изделия 60 г;
- Картофель 200 г;
- Овощи 500 г;
- Фрукты свежие 300 г;
- Соки 150 мл;
- Фрукты сухие 20 г;
- Сахар 60 г;
- Кондитерские изделия 20 г;
- Мясо, птица 170 г;
- Рыба 70 г;
- Молоко, кефир и кисломолочные продукты не более 2,5% жирности 500 мл;
- Творог 9% жирности 50 г;
- Сметана 10% жирности г;
- Масло сливочное 25 г;
- Масло растительное 15 г;
- Яйцо 0,5 шт.;
- Сыр 15 г;
- Соль 5 г.
Странные вкусовые пристрастия во время беременности
В период вынашивания малыша в организме женщины происходит множество изменений. Важно очень внимательно прислушиваться к организму, при появлении тревожных признаков обращаться к врачу.
Частая особенность беременных — это странные вкусовые пристрастия, которые то появляются, то пропадают. Причины могут быть различные, например, нехватка определенных витаминов или микроэлементов, токсикоз беременных, перестройка рецепторов. Некоторые желания могут быть совершенно безобидными, например: поесть шоколад, клубнику, или соленых огурцов. Давайте разберем, о чем может говорить то или иное желание:
- Тянет на соленое — потребность организма в натрии возрастает из-за изменений в гормональном фоне надпочечников.
- Тянет на сладкое — также может быть в ответ на изменение концентрации стрессорных гормонов, а также может говорить о том, что беременная недоедает и организм “сигналит” о необходимости получения быстрой энергии. Также может свидетельствовать о синдроме избыточного бактериального или грибкового роста в кишечнике.
- Тянет на мучное — признак избыточного грибкового роста в кишечнике.
- Тянет на кислое — признак пониженной кислотности желудочного сока.
Рекомендация 6: избегайте переохлаждения и перегрева организма
Если до беременности вы любили попариться или, наоборот, окунуться в прорубь, то во время беременности свои привычки нужно пересмотреть. Перегрев и переохлаждение опасны для плода, особенно в первом триместре гестации.
Переохлаждение нарушает кровообращение, что может вызвать гипоксию плода. Также не стоит забывать о том, что во время беременности снижается иммунитет, а значит возрастает риск простудных заболеваний.
Перегрев организма на ранних сроках беременности негативно сказываются на формировании плода и повышает угрозу выкидыша. Поэтому в первом триместре гестации от бани и сауны лучше отказаться. Во втором и третьем триместре при отсутствии противопоказания сауну и баню можно посещать.
Можно ли включать в рацион беременных продукты для детей
В настоящее время не проводилось исследований, которые ответили бы на вопрос, можно ли беременным детское питание, как это скажется на прикорме в будущем, способны ли некоторые продукты, предназначенные для детей, удовлетворить потребность беременной в определенных веществах. Некоторые женщины полагают, что есть детское питание при беременности полезнее, нежели обычные продукты, связывая это с более высоким качеством первого.
В действительности детское питание производится с учетом потребностей растущего организма, а значит, является высококалорийным, содержит много полезных веществ. О возможности его употребления и разрешенных дозировках следует проконсультироваться с наблюдающим беременность врачом. Однако существуют продукты, которые можно без опаски включить в рацион. Например, детская вода Bebi. Она сбалансирована по своему микроэлементному составу и не оказывает высокой нагрузки на почки, что очень важно во второй половине беременности, когда повышается метаболическая активность печени и почек женщины в связи с необходимостью выведения продуктов обмена веществ плода.
Можно ли пить чай при беременности?
Этот напиток полезен для будущей мамы. Он содержит дубильные вещества, которые оказывают противовоспалительное действие. Правильно заваренный чай бодрит, но не перевозбуждает нервную систему. Перед сном полезен слабый напиток: он успокаивает и снимает стресс.
На вопрос, можно ли чай при беременности, врачи отвечают положительно, однако выдвигают несколько условий.
- Напиток не должен быть крепким. Кладите менее одной ложки заварки на стакан.
- Перед тем как пить, остудите его так, чтобы не обжигал.
- Используйте свежую заварку.
- Пейте небольшими порциями не чаще четырех раз в день. Если есть склонность к отекам, ограничьте объем жидкости.
Гестационный сахарный диабет у беременных
Программа наблюдения беременных с гестационным сахарным диабетом до родов эндокринологом:
- Контроль питания беременной по дневнику самоконтроля;
- Оценка показателей самоконтроля гликемии: Целевой уровень гликемии натощак
- Самоконтроль кетонурии ежедневно в утренней порции мочи;
- Контроль физической активности;
- С 32 недели беременности УЗИ плода (динамика роста плода, размеры и предполагаемая масса в перцентилях) каждые 2 недели;
- КТГ еженедельно;
- Консультация эндокринолога каждые 7-14 дней;
- При необходимости консультация и наблюдение смежных специалистов.
Сколько фруктов нужно есть во время беременности?
Для беременных женщин рекомендуется употреблять не менее пяти порций свежих фруктов и овощей каждый день и максимально менять их ассортимент. Фрукты могут быть свежими, консервированными, замороженными или сушеными.
Как правило, порция фруктов это:
- один фрукт, для фруктов, которые больше, чем размер теннисного мяча;
- одна чашка нарезанных фруктов
Качественный состав грудного молока
Состав грудного молока приведен в таблице, где представлены ключевые компоненты и их роль для организма младенца.
| Компонент | На что влияет |
|---|---|
| Белки |
|
| Жиры |
|
| Углеводы |
|
| Вода |
|
| Витамины, микро- и макроэлементы |
|
| Ферменты, гормоны, факторы роста |
|
| Иммунные факторы |
|
| Нуклеотиды |
|
| Свободные аминокислоты |
|
Лактация: норма и противопоказания
Молоко для кормления малыша в женском организме появляется дозировано – по потребности. То есть, сколько ребенок будет употреблять молоко матери, столько оно и будет появляться, причем именно в том количестве, которое нужно малышу. Когда грудничок станет употреблять молока меньше, его, соответственно, станет мало вырабатываться. Если кроха перестала брать грудь совсем, то молоко со временем сойдет на нет.
Причины, по которым нужно прекратить образование молока:
- Бывает так, что малыш продолжает просить грудь, хотя женщина считает, что естественное кормление надо прекращать.
- Бывает, что необходимо прекратить кормление по показаниям врача – путем отлучения ребенка от грудного вскармливания с мягким переходом на искусственное питание.
- Огрубение молочных желез женщины, возможные различные формы мастита;
- Сложное состояние только что родившей мамы (в данном случае кормление грудью может быть вообще противопоказано);
- Мертворождение.